Home

Ulei de cimbru preparare

Uleiul esențial de cimbru se amestecă bine cu uleiurile esențiale de bergamotă, grapefruit, lămâie, lavandă, rozmarin și pin. Îți punem la dispoziție un dicționar medical de boli, semne, simptome și metode de tratament, care să te ajute să afli mai multe despre corpul tău și despre modul în care el funcționează Reteta de preparare. Puneti apa pe foc pana ajunge la temperatura de fierbere. Puneti tulpinile de cimbru intr-o cana si adaugati apa fierbinte. Acoperiti cana si lasati ceaiul sa infuzeze 10 minute daca folositi cimbru verde sau 7 min daca folositi planta uscata. Indepartati tulpinile de planta si adaugati lamaia inainte de a consuma ceaiul Mod de preparare. În primul rând, pune cei 25 de mililitri de ulei de migdale într-un borcan. Apoi, adaugă cele 10 picături de ulei esențial de cimbru și amestecă până se omogenizează. Pune puțin ulei pe palma mâinii și masează-ți pieptul cu mișcări fine, circulare. Repetă procedeul de trei ori pe zi, până când te simți. Pentru Zona Zoster se fac badijonări ale locului dureros de 2 3 ori pe zi cu un amestec de ulei volatil de citronella-1g, ulei de levănţică- 1g,ulei de busuioc-2 g, ulei de salvie- 2 g,ulei de cimbru- 1g,ulei de rosmarin- 2g, ulei de jneapăn - 1g şi alcool de 90%- 90g, alternativ cu comprese cu infuzie obţinută din plante

retete culinare - simple si delicioase: Pulpe de pui la

Uleiul esențial de cimbru și 18 de beneficii pentru organis

  1. ativ - eli
  2. ute înainte de masă. Copii între 5 şi 12 ani: 3 picături ulei de cimbru pe o linguriţă de miere se pune în 50 ml apă, o dată/zi. Pentru paraziţi intestinali: 3 picături pe o linguriţă de miere de 2 ori/zi, timp de 10 zile
  3. Mod de preparare Dintr-un kilogram de fasole uscata poti obtine putin peste doua kilograme de fasole fiarta. Lasa fasolea, aleasa si spalata, intr-un vas cu apa rece, peste noapte. Pune-o apoi la fiert impreuna cu cateva boabe de piper, putina sare, o foaie de dafin si trei-patru ramurele de cimbru
  4. Avem nevoie de: plante aromatice: busuioc, rozmarin, oregani, salvie, cimbru, cimbrisor, chili, usturoi, etc. ulei de masline extravirgin. recipiente sterile. Mod de preparare ulei aromatizat: Se poate prepara ulei aromatizat cu un singur tip de planta, sau cu un amestec, la alegere. Se spala foarte bine plantele alese si se lasa la uscat, de.
  5. Mod de preparare Într-o tavă de cuptor, pe hârtie de copt, se așază conopida tăiată buchetele mici, se stropește cu ulei Unisol ierburi aromatice - ardei iute, busuioc și roșii Unisol ierburi aromatice, se presară parmezan și pesmetul, se condimentează cu sare și piper și se amestecă toate ingredientele
  6. istrare al cimbrului depind de boala pentru care este recomandat. Spre exemplu, pentru viroze şi bronşite se indică tratamentul cu tinctură de cimbru. În combaterea astmului, uleiul volatil de cimbru dă rezultate bune, în timp ce în diaree se ad

4 linguri ulei de măsline. 4 linguri (40g) mix semințe de susan și in hidratate 8 h. 1 linguriță semințe de chimen. 1 vârf de cuțit busuioc. 1 vârf de cuțit oregano. 1 vârf de cuțit cimbru. un praf de sare. aproximativ 200-250 ml apă caldută Piept de pui grecesc. Ingrediente 500 g piept de pui 1 lingurita ghimbir 6 catei de usturoi zeama de la o lamaie 3 linguri ulei de masline piper 1 lingurita cimbru Mod de preparare Uleiul de cimbru de culoare roscata este primul distilat (deseori denumit distilat brut) Uleiul de cimbru alb este produs prin re-distilare sau rectificare RANDAMENT: 0,7 - 1% Se combina armonios impreuna cu: bergamota, grapefruit, lamaie, Palmarosa, arbore de ceai, lavanda, rozmarin, pin cimbru; ulei de măsline; fulgi de sare; Preparare piersici cu oțet balsamic și cimbru. Unul dintre antreurile reci de la petrecerile mele de vară, cu gust minunat și savoare inimaginabilă, se face așa: piersicile (nu prea tari, nu prea moi) și niște caise întocmai, se spală bine, se taie în jumătăți și se stropesc cu oțet balsamic ULEI de GHIMBIR - preparare, administrare, utilizări terapeutice. Ghimbirul (Zingiber officinalis) figurează printre remediile de casă cele mai larg utilizate la ora actuală. Ghimbirul nu a fost apreciat doar pentru calităţile sale ca şi condiment, ci mai ales pentru beneficiile pe care le aduce sănătăţii. Folosit în scopuri.

2 linguri de ulei; 250 ml vin alb sec; Mod de preparare a fripturii de miel marinată cu usturoi și cimbru. Frecați carnea de miel (pulpă posterioară până în 2 kg) cu zeama de lămâie, cu sare și piper. Ungeți-o cu 2 linguri de ulei și presărați pe ea boia dulce, felii de usturoi (3-4 căței), morcovul și ceapa tocate mărunt #Preparare: Se ia o ceapă, se scobește și se umple cu miere, o picătură de ulei esențial de mentă și o picătură de ulei esențial de cimbru. Se comsumă câte o linguriță de 3 ori

Observații: Sticla: Puteti utiliza o sticla cu ulei de masline si doar adaugati ingredientele. Ardeii iuti: Puteti adauga mai multi ardei iuti, daca doriti. Timp macerare: Daca va grabiti, puneti ingredientele in ulei fierbinte la foc mic si lasati sa se infuzeze timp de 5 minute. Lasati uleiul sa se raceasca si puneti in sticlă. Lasati sa stea 1 saptamana intr-un loc uscat, departe de lumina Ceai de Cimbru. Ceaiul de cimbru este o minune pentru organism și are foarte multe proprietăți, care sunt mai puțin cunoscute. Așadar, cimbrul s-a folosit pentru tratarea bolilor, începând de la gripă şi până la epilepsie, ani la rând.. Acesta se amesteca în părţi egale cu lavandă şi se împrăştia pe jos, pentru eliminarea mirosurilor neplăcute, iar cu mult înaintea. cimbru; 2 foi de dafin; 1 legatura de marar; boia de ardei dulce; 40 ml ulei; Mod de preparare: Desprinde foile de varza si taie cu grija nervurile groase. Foloseste foi potrivite ca dimensiune, iar frunzele de la suprafata, care sunt mai mari, le poti taia ca sa obtii in jur de doua sau trei sarmale. Toaca ceapa marunt si da morcovii pe razatoare Preparare. 1. Ulei cu lămâie și cimbru: se decojește fâșii lămâia netratată. Peste fâșiile de lămâie se adaugă crenguțele de cimbru și uleiul de măsline. 2. Ulei cu aromă de rozmarin: Crenguțele de rozmarin proaspăt se adaugă într-o sticlă goală. Peste ele se toarnă uleiul de măsline. 3 Rulou de curcan umplut cu legume din: piept de curcan, bacon, ceapa, sfecla, ardei, ciuperci, cimbru, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g piept de curcan 10 felii bacon 1 ceapă 1 sfert varză roşie 1 ardei gras roşu 5 ciuperci champignon cimbru uscat pătrunjel, opţional sare piper ulei, pentru gătit Mod de preparare: Speli carnea, [

Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la foc mic. Spala rosiile, indeparteaza-le coditele, taie-le in jumatati si elimina semintele si cotoarele (pentru cotoare, taie in V). Presara rosiile cu sare si putin ulei de masline, apoi pune-le intr-o tava cu partea unde au fost semintele in sus si baga-le la cuptor pentru 3-4 ore, cu usa cuptorului. Uleiul de măsline nu ar trebui să lipsească din bucătăria ta, deoarece reușește să dea savoare oricărui preparat. În plus, acest tip de ulei care predomină în bucătăria mediteraneană este folosit de secole și în scopuri medicinale, ca remediu pentru multe afecțiuni comune precum boli cardiovasculare sau diabet de tip 2

Reteta Ceaiului de Cimbru: Cum se face corect pentru a

Friptura de porc cu sos de zmeura din: fileuri de porc, zmeura, mustar, cimbru, ulei, zahar, sare, piper. Ingrediente: 2 fileuri de porc 200 g zmeură 1 limetă 1 lingură muştar 2 fire de cimbru 100 ml ulei de măsline 1 linguriţă de zahăr sare şi piper negru după gust Mod de preparare: Pasaţi [ - ulei de masline, sare, oregano, boia dulce, cimbru. Preparare: - Am curatat pestii, i-am presarat cu sare si oregano si i-am lasat la temperatura camerei 20 minute. Cartofii noi i-am spalat bine, i-am taiat cubulete mici si i-am masat cu sare, boia dulce, putin cimbru si 1 lingura de ulei de masline Inspirat din bucataria romaneasca, uleiul de cimbru, da un plus de savoare preparatelor. Ingrediente : Ulei de floarea soarelui obtinut prin presare la rece, cu cimbru. Tara origine: Romania Conditii pastrare si/sau preparare : Se recomanda a se pastra la loc racoros, ferit de actiunea directa..

Preparare: 1 tulpina de patrunjel busuioc, cimbru 1 lingura migdale macinate 1 lingura de ceapa tocata 2 linguri rase cu pesmet 1 lingura unt topit sare, piper 150 g fileu de porc 1 lingura ulei de masline 125 g rosii mici 1 lingura otet balsamic Mod de preparare: Tocat Ingrediente: 6 ardei graşi, 2 căţei de usturoi, 1 ceapă, o legatură de pătrunjel, cimbru, 6 linguri oţet, 5 linguri de ulei, sare, piper. Mod de preparare: Spălăm, curaţăm ardeiul de seminţe şi îl tăiem în fâşii de 2 cm, pe care le aşezăm pe un platou Uleiul de cimbru este folosit de mii de ani ca antitusiv, iar un ceai din același ingredient are aceleași rezultate. În cazul în care sunteți răcit sau vă confruntați cu o tuse seacă ce nu mai trece, un ceai de cimbru cald este cea mai bună soluție la care puteți apela

Cum să prepari ceai din frunze de cimbru. Ingrediente: 2 lingurițe de frunze de cimbru uscate; 2 căni de apă plată; miere, după gust (se poate folosi și alt îndulcitor natural) Mod de preparare: Pune apa la fiert. După ce începe să clocotească, pune frunzele de cimbru în ea După 72 de ore de tratament, uleiul esential de cimbru a distrus 97% din celulele de cancer de san, ceea ce a determinat cercetatorii sa spuna. Cercetările au arătat că dacă se amestecă cimbru și ulei de măsline, acest ulei esenţial de cimbru: unde apare descris în detaliu procedeul de preparare şi obţinere a maceratului. În concluzie: dvs. trebuie să folosiţi cantităţile de apa + pudră de maca indicate în formula de faţă şi să urmaţi din fişa pudrei de maca instrucţiunile pentru realizarea maceratului. La cei 77 ml macerat de maca.

3 remedii cu cimbru pentru bronșită - Doza de Sănătat

Uleiuri Medicinale Elaborate La Rece Si La Cald - Cum Se

ulei de măsline; sare; piper; Timp de preparare: 15 minute. Începem cu roșiile pe care le spălăm și tăiem. Doar partea de sus și apoi cu o linguriță scobim miezul. În locul lui vom pune bucăți de mozzarella. Presărăm sare, ulei de măsline și punem înăuntru bucăți de mozzarella. Deasupra presărăm cimbru uscat și sare Uleiul esențial de eucalipt citronat se poate include în dozaj de cca 1%, cel de cimbru cca 0,2% fiind foarte puternic. Numai bine! Luminita Florentina 2018-08-09 Răspund

Ulei de Cimbru: 10 Beneficii Esenţiale Pentru Sănătate

Pui la cuptor invelit in bacon · Delicatese

Remedii naturiste cu Miere şi Cimbru (pentru infecţii

Ciorbă de varză - Retete culinare - Romanesti si din

Mod de preparar

  1. 12 felii de pâine fără crustă 1/2 cățel de usturoi 3 linguri fulgi de migdale 3 linguri măsline verzi 1 lingură roșii uscate 2 linguri ulei de măsline 1 fir de cimbru (prăjit în ulei de măsline) Preparare. Supă de conopidă: Sotați șalotele tocate în unt. Lăsați să se răcească. Curățați conopida și tăiați-o
  2. , se strecoara si se toarna in sticla inchisa la culoare
  3. Ceai de cimbru pentru slabit. Trebuie mentionat si faptul ca ceaiul de cimbru are numeroase beneficii pentru slabit, de aceea, unele persoane ar putea sa aiba acest ceai in vedere, tocmai datorita acestui lucru. Ceaiul de cimbru ajuta la pierderea kilogramelor in plus, ele fiind detoxifiante si purificand in acelasi timp organismul
  4. te de chimen) Mod de preparare Am umplut un borcanel cu telemeaua taiata cubulete, intre care am intercalat rondele de ardei iute, boabe de strugure si toate condimentele de mai sus, apoi am turnat ulei de.

Cum sa faci acasa ulei aromatizat de lavanda, rozmarin

- foi de dafin; - cimbru; - sare; - piper. Mod de preparare. În pulpa de miel se fac mici buzunăraşe, în care se introduc felii de usturoi şi bucăţele de slănină. Carnea se condimentează cu ulei de măsline, cimbru, sare şi piper şi se aşază într-o tavă, pe un pat format din legumele tăiate în jumătăţi La acestea adăugați 2 căţei de usturoi, piper negru, 4 fire de cimbru proaspăt, oţet de vin roşu şi alb, o portocală tăiată în două. Plus o lămâie tăiată pe jumătate, 3 avocado cât mai copt, 150 ml iaurt degresat, 4 linguri cu seminţe mixte, prăjite, ulei de măsline 4 felii de pâine, 2 mâini de frunze de salată, 2. Ingrediente: Preparare: Se căleşte ceapa în puţină apă după care se adaugă morcovii, ţelina, soia, ciupercile, ardeii tocaţi, vinetele iar la urmă orezul integral şi se lasă să fiarbă 15 minute împreună cu acesta. Se adaugă după gust sare şi vegeta iar la sfârşit 1 lg. de cimbru şi boia 1 foaie de aluat fraged pentru tarte, 2 carnati, 500 g ceapa, 40 g stafide, 80 g branza de pasta moale, ulei de masline, cimbru, sare, piper. Mod de preparare. Se pun stafidele la muiat in apa calduta , timp de 15 minute. Ceapa se taie rondele si se caleste usor in ulei de masline

1 linguriță de oțet (2-3 linguri de vin alb) 2-3 linguri de ulei; apă; cimbru, sare și piper după gust; Mod de preparare sos: Pune uleiul într-o tigaie și adaugă morcovul și ceapa. Călește-le timp de 2 minute, apoi adaugă puțină apă și lasă-le să se călească timp de 20 de minute. Adaugă din când în când apă caldă 1 lingura cimbru proaspat; 4 linguri ulei de masline; USTENSILE: 2-4 tavi de pizza unse cu ulei; Instructiuni de preparare. Cerneti faina intr-un lighean, amestecati cu drojdia si 1 lingurita de sare. Adaugati verdeturile tocate peste faina si apoi amestecati aluatul moale cu o lingura de lemn, adaugand treptat uleiul de masline si apa, circa. Piept de Curcan înăbușit în vin alb cu garnitură de Risotto cu șofran. Ingrediente: 500 gr piept de curcan dezosat. 100 ml vin alb. cca 50 ml ulei de măsline. sucul de la 1/2 lămâie. 2-3 căței de usturoi. 300 gr orez (Carnaroli, Vialone Nano sau Arborio) 1/2 linguriță de șofran Roșii deshidratate în ulei de măsline. Hai cu noi! Ne plac mult roșiile deshidratate și le folosim la diverse rețete de salate, la rețetele de paste, așa că am pus câteva borcane cu roșii deshidratate în ulei de măsline. Roșiile se pot deshidrata la soare, în cuptor, sau cu ajutorul deshidratorului. Noi nu avem deshidrator, dar.

Cumpara Ulei esential de tamaie - puritate 100% - 10 ml de la eMAG! Ai libertatea sa platesti in rate, beneficiezi de promotiile zilei, deschiderea coletului la livrare, easybox, retur gratuit in 30 de zile si Instant Money Back 2. Într-o tigaie încinsă, se rumeneşte uşor baconul în puţin ulei, apoi se adaugă ceapa tocată mărunt şi se lasă puţin la prăjit. Se mai adaugă smântâna şi frunzele de cimbru şi se mai lasă câteva minute pe foc, amestecând încontinuu. 3. Spaghetele fierte se trec rapid printr-un jet de apă rece şi se lasă la scurs

Cimbrul, leac pentru zeci de boli - Click Sanatat

Ulei de floarea soarelui obtinut prin presare la rece cu piper, ardei iute si cimbru. Cantitate neta (kg/buc/l) 0.25. Tara origine. Romania. Subcategoria. Floarea soarelui. Conditii pastrare si/sau preparare. Se recomanda a se pastra la loc racoros, ferit de actiunea directa a razelor solare Am pus fășiile de legume pe rând, într-un bol. În bol am adăugat și o felie de șuncă de porc pe care am tocat-o în felii lungi și subțiri, tot în stil spaghetti. Am format un dressing dintr-un gălbenuș de ou fiert, un iaurt grecesc, sare, piper, mentă mărunțită, puțină zeamă de lămâie și ulei de măsline Ingrediente 500 g piept de pui 1 lingurita ghimbir 6 catei de usturoi zeama de la o lamaie 3 linguri ulei de masline piper 1 lingurita cimbru Mod de preparare Se prepara un sos din ghimbirul ras, usturoiul zdrobit, zeama de lamaie, uleiul, cimbrul si piperul. Pieptul de pui se taie bucati, se pune intr-un castron cu sosul, se acopera si se lasa la rece cateva ore. Se frige pe gratar si se. 2-3 crengute de cimbru verde sau 1 lingurita cimbru uscat 4-5 linguri ulei de floarea soarelui 1 ceapa mai mare sare, piper negru macinat 1 lingurita boia de ardei dulce sau 1/2 lingurita boia iute 250ml apa calduta; Mod de preparare. Se preincalzeste cuptorul la 190°C, la cuptorul electric selectati programul caldura sus-jo

CRAP UMPLUT CU LEGUME LA CUPTOR | Diva in bucatarie

cimbru « Chicineta Vesel

două linguri de untură de porc (sau ulei); 100 g bulion/pastă de tomate sau roşii; o varză mare dulce; piper; o lingură sare; mărar, cimbru. Mod de preparare . Varza dulce se opărește, în prealabil, în apă cu sare. Se alege carne mai grasă de porc (pulpă, costiţă, ceafă) şi se trece o dată prin maşina de tocat Mod de preparare. Iepurele se transeaza in bucati (pulpe, spate, piept etc.) si se asaza la fiert intr-o tava sau oala incapatoare, cu 1 litru de ulei de masline extra-virgin. Se lasa la fiert la foc mic timp de o ora si jumatate, cu cimbru proaspat maruntit si cu usturoiul tocat fin

Musaca de cartofi și carne | Stiri non-stop pentru

Cimbru - Retete-Culinare

Uleiul esențial de cimbru este un bun antiseptic, bactericid, stimulant, tonic și numai. Află câteva dintre beneficiile sale și folosște-te de ele la. Uleiul esential de cimbru -de-cultura deriva din planta Thymus vulgaris, originar zonei mediterane. Astazi este cultivat si exportat in toata lumea, in forma de ulei Ulei de galbenele. Mod de preparare: 6 linguri flori de galbenele uscate cu 250 ml ulei de masline (se mai poate folosi ulei de samburi de struguri sau ulei de susan), se lasa la macerat 2 saptamani, se strecoara si se pune in sticla inchisa la culoare. Este indicat pentru ingrijirea pielii uscate si crapate Studiile au constatat ca uleiul esential de cimbru, o planta. Pentru cine este contraindicat. Administrat în doze prea mari, uleiul de cimbru poate avea efecte. CURA CU ULEI ESENTIAL DE CIMBRU (reteta Dr. Doru Laza) - functioneaza ca antibiotic natural, vermifug si intaritor al sistemului imunitar 100 ml ulei de măsline; 120 ml lapte; condimente: rozmarin și cimbru, dar puteți alege și alte combinații; 1 linguriță de sare; 1 plic de drojdie; 100 gr. măsline negre fără sâmburi; Timp de preparare: 35 de minute. Pregătim mai întâi formele de muffins pe care le spălăm, ștergem și ungem cu grăsime (unt sau ulei)

MOD DE PREPARARE Stropeste cotletele cu ulei si condimenteaza-le cu usturoi granulat, sare; Trage-le la tigaie, intoarce-le si adauga piperul; Stinge-le cu vinul si lasa-l sa se reduca; Pune maslinele in slowcooker-ul Crock Pot 4.7 litri si adauga busuiocul, oregano si cimbru rupt; Pune sosul de rosi 2 linguri ulei de masline; 2 lingurite boia dulce; 2 lingurite cimbru; 2 lingurite fulgi de chilli; sare si piper, dupa gust; Mod de preparare: Incepe prin a pregati amestecul de condimente, pentru a marina pieptul de curcan. Amesteca intr-un bol cimbrul, boiaua de ardei, fulgii de chilli si o lingura de ulei de masline Uleiul de scorțișoară se prepară dintr-o mirodenie cunoscută în întreaga lume și apreciată pentru utilizările sale medicinale, gastronomice și cosmetice.. Scorțișoara se extrage dintr-un arbore numit Cinnamomum verum și se folosește ca ingredient în băuturi și deserturi. În același timp, ea poate fi utilizată și ca remediu natural Va las acum lista de ingrediente (pentru orientare) si modul de preparare pentru cartofi dulci cu usturoi si cimbru la cuptor: INGREDIENTE: 2 cartofi dulci foarte lungi. 4 linguri ulei masline. 1 lingurita rasa de usturoi pudra (este praf de usturoi / usturoi deshidratat) 1 lingurita varfuita cimbru. 1/4 lingurita sare fina. Piper proaspat. cimbru uscat dupa gust; 2 rosii in bulion; o jumatate de litru de jeama de varza; o lingura de ulei; Mod de preparare ciorba de varza. vezi prima data cat de sarata este varza ca sa sti sa o poti lasat in apa rece cu 24 de ore inainte sau daac trebuie lasata cateva ore ; intr-o oala adaugam o lingura de ulei si punem ceapa pe care va trebui sa.

Iahnie de fasole - de post - Retete culinare - RomanestiCotlete de miel la cuptor - Retete culinare - Romanesti siTochitura de porc - Retete practice

Alte articole despre: cimbru afectiuni respiratorii, cimbru digestie, cimbru reumatism, ulei cimbru masaj, cimbru remediu mahmureala Antibioticele naturale apara organismul de infectii Venirea primaverii nu inseamna numai floricele pe campii, miei zburdalnici si frunza verde crud, ci si raceli, inerente trecerii de la un anotimp la altul Mod de preparare: 1. Cotletele se pun in tava si se stropesc cu ulei si unt topit. Se dau la cuptor pentru 10 minute. Se scot, se presara cu sare si piper, apoi cu cimbru. 2. Se mai lasa inca 10 minute la cuptor. Dupa ce au fost scoase din cuptor se lasa 10 minute sa se odihneasca si abia apoi se aduc la masa De data aceasta am făcut cartofi noi cu ciuperci, ceapă și cimbru (cu foarte puțin ulei) pe care i-am copt la temperatură înaltă astfel încât exteriorul să fie rumen și interiorul moale. Culoarea lor superbă este dată și de un strop de boia dulce (paprika) cu care i-am presărat Incrediente: 1 kg carne de vita,1 varza,2 cepe,2 morcovi,1 radacina de patrunjel,100 gr ulei,cimbru si o legatura de marar,piper,sare,1 litru de bors Preparare: Se pune la fiert carnea de vita taiata cubulete apoi se indeparteaza spuma.Separat se curata legumele,se taie varza fideluta,morcovii si radacina de patrunjel se taie feliute iar ceapa tocata se pune la prajit cu uleiul.Dupa 1 1/2 ore.

Mod de preparare. 1)Condimenteazã carnea tãiatã fâsiute cu sare si piper. Pune la prãjit carnea in 1 dl ulei de mãsline. Adaugã 1 ceapa si usturoiul tocat.Ia pielita de pe rosii, toacã si adaugã peste carne, la fel cimbrul de câmp si vinul. 2)Lasã la fiert cca. 10 min. la foc mic.Toarnã smântâna si lasã sã se ingroase [preparare title=Mod de preparare] Masam carnea de miel cu putin ulei de masline, o condimentam cu sare si piper si o lasam asa la macerat 10 minute. Dupa acest interval, tragem carnea la tigaie pentru a o rumeni frumos pe ambele parti, apoi o preparam la cuptor pentru aproximativ 20 de minute, la 180 de grade

Supa de varza

-2-3 linguri ulei-10g unt-sare, piper, cimbru uscat. Mod de preparare: Incepem prin a cali usor ceapa in amestecul de ulei cu unt si atunci cand ceapa este translucida adaugam ciupercile tocate si putin cimbru uscat si continuam sa le gatim pana cand ciupercile isi lasa apa Preparare. Amestecă bine muştarul, sarea, piperul şi cimbrul. Asezonează carnea cu amestecul obţinut mai sus. Perpelește într-o tigaie muşchiuleţii, pe toate părţile (cu sau fără ulei). Atunci când carnea e rumenită, toarnă vinul alb direct pe ea. Pune carnea și sosul la cuptor, la 180 de grade, pentru 25 de minute Rețeta de varză acră de post, cu cimbru și mărar. Mâncărurile de varză sunt pe cât de simple, pe atât de gustoase. Nu avem nevoie de prea multe ingrediente pentru a da gust verzei. Câteva condimente 2-3 legume și grăsimea necesară fierberii sunt suficiente. Puțină pastă de roșii cu ardei copți îi va accentua gustul spre final